Шведский стол

Ресторан выезного обслуживания “V.I.P. Catering” предлагает своим гостям организацию и проведение “шведских столов”. Данный вид обслуживания широко развит во всем мире, особенно он удобен при проведении массовых мероприятий, корпоративных праздников, а так же в теплое время года на природе.

Обслуживание “шведских столов” происходит по принципу фуршета. Столы выстраивают в линию и устанавливают преимущественно у стены или посередине зала. “Шведский стол” состоит из холодных и горячих закусок, салатов, горячих блюд. На столах устанавливаются мармиты, стопкой ставятся тарелки, выкладываются приборы. Отдельно устанавливается бар, на котором красивым рисунком выставляют бокалы и рюмки, алкогольные и безалкогольные напитки. Бар обслуживает бармен, а официанты обслуживают гостей у “шведской линии”.